Kanel- och ingefärskokta äpplen

En supersnabb och god dessert som passar perfekt nu när äpplena är som bäst. Bäst resultatet får du med svenska äpplen, men de går även att byta ut mot syrliga Granny Smith som finns året om.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 6 cm ingefära
  • 5 dl vatten
  • 4 dl socker
  • 2 kanelstänger
  • 2 msk färskpressad citron
  • 4 fasta svenska äpplen
  • Tillbehör:
  • Vaniljglass
  • Grädde

Gör så här

  1. Skala ingefära och skär i mindre bitar. Koka upp vatten och socker med kanelstänger, ingefära och citronsaft.
  2. Skala äpplena och dela i 4 delar. Lägg äppelklyftorna i den kokande lagen och dra kastrullen åt sidan. Låt äpplena svalna i lagen.
  3. Ta bort kanelstänger och ingefära och servera äpplena kalla eller ljumma med vaniljglass eller grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr