Kanelkryddad fruktsallad med dinkel

En härlig och god fruktsallad som du både kan äta till efterrätt, mellanmål och som frukost. Har tyvärr ingen bild.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl dinkelkorn
  • 1,5 dl vatten
  • 1,5 dl hallon
  • 1 äpple
  • 1 banan
  • 1 päron
  • 1 apelsin
  • 0,5 dl mandel, hackad
  • 1 msk fruktsocker
  • Kanel

Gör så här

  1. Skölj dinkelkornen ordentligt. Låt dem ligga i blöt över natten och koka sedan på svag värme i ca 30 minuter eller tills kornen känns lagom mjuka. (Du kan också koka utan blötläggning i 40 minuter.) Häll upp i en skål och strö över socker och kanel. Pressa saften ur apelsinen och häll saften över dinkel och blanda runt. Skär resten av frukten i bitar och blanda ner.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr