Karamelliserad ananas med lime och sirap

Mmm, vad gott! Dessert med lite sting!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ananas
  • 5 msk Dansukker Ljus Sirap
  • 1 msk smör
  • Saft och rivet skal av 1 lime
  • Nymalen svartpeppar
  • Servering:
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Skär topp och botten av ananasen och skär bort skalet på sidorna. Dela frukten och skär den i klyftor. Ta bort stocken om du vill.
  2. Värm en stekpanna och häll i sirapen. Tillsätt smöret och låt det smälta. Lägg ananasbitarna i den varma sirapen och tillsätt limesaften och limeskalet. Karamellisera ananasen i 2–3 minuter på varje sida.
  3. Servera de varma karamelliserade ananasbitarna med vaniljglass och nymalen svartpeppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr