Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk kardemummakärnor, stötta
- 1 tsk kanel, malen
- 3 dl mjölk, 3%
- Garnering:
- 3/4 dl pärlsocker
- 20 hasselnötskärnor, hackade
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°
- Smörj och bröa en bakform, 24 cm i diameter.
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker några minuter.
- Tillsätt mjöl, bakpulver, kardemumma, kanel, mjölk och avsvalnat smör.
- Rör om ordentligt.
- Häll smeten i formen.
- Strö över pärlsocker och hasselnötter.
- Grädda kakan mitt i ugnen, ca 1 timme.
- Låt kakan svalna på bakgaller.
- Njut!
Kommentarer
@Kerstin Sandgren
Blev bakad i dag, men jag skippade kanelen och drog i en hel matsked kardemumma i stället eftersom jag älskar kardemumma. Och tycker att kanel och kardemumma ska vara var för sig, men det är min smak. Men kakan blev klart godkänd vid vår kafferast i dag ute på verandan i skärgården. Fullpott en 5:a!
@Ingegerd Bergquist
En hög och luftig kaka som blev en ny favorit här hemma.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
