Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kardemummaparfait:
- 3 äggulor
- 1 ½ dl strösocker
- 2 krm kardemumma, nystött
- 2 dl vispgrädde
- Rabarberkompott:
- Ca 300 g rabarber
- 3/4 dl vatten
- Ca 3/4 dl strösocker
Gör så här
- Kardemummaparfait:
- Vispa äggulor och socker tills det blir riktigt pösigt. Tillsätt nystött kardemumma.
- Vispa grädden i en annan skål och vänd ner den i äggvispet.
- Häll upp i portionsformar eller en stor form. Ställ i frys minst 4 timmar.
- Rabarberkompott:
- Skiva rabarern i 2 cm tocka bitar.
- Koka upp dem med vatten och socker ca 5 min tills de börjar mjukna. Kyl kompotten och servera den tillsammans med uppstjälpt kardemummaparfait.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
