Katharine Hepburns brownies

Brownies från filmen "Afrikas Drottning" med Katharine Hepburn och Humphrey Bogart.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g osötad mörk choklad
  • 115 g osaltat smör
  • 2½ dl råsocker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk vetemjöl
  • 1 krm salt
  • 2½ dl hackade valnötter

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader och smörj en ugnssäker form med smör.
  2. Smält försiktigt choklad och smör i en kastrull på svag värme. Ta kastrullen från värmen och rör ner sockret.
  3. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa kraftigt. Tillsätt mjöl, salt och valnötter och blanda väl.
  4. Häll smeten i formen och grädda i ugnen cirka 30 minuter. Ta sedan ut den, låt svalna och skär kakan i 16 rutor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr