Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 100 g margarin
- 3 dl mjöl
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 500 g köttfärs
- 1 hackad gul lök
- 1 påse tacomix
- 4 grovhackade tomater
- 1 -2 brk creme fraiche (eller turkisk yougurt)
- 5 msk majonäs
- 1 skivad gul lök
- 1 tsk pepparmix
- Riven ost
Gör så här
- Smält marg i grytan och blanda i resten .rör i hop.
- Tryck ut i formen. Behöver inte förgräddas.
- Fräs köttfärsen och tillsätt lök o taco krydda.
- bre ut över pajdegen.
- blanda i hop ,fraiche,majonäs,pepparmix,lök och till sist rör försiktikt ner grovhackade tomater.
- Bre fyllningen över köttfärsen.
- strö över riven ost.
- Grädda ca 20 min 225 gr.
- Servera med en god sallad.
- Lycka till:)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
