LCHF Frallor
Är inte alls lika kompakta som LCHF-bröd brukar bli och smälter i munnen. Avnjuts förslagsvis nybakta med smör och gräddost. Fungerar utmärkt som hamburgerbröd…
Ingredienser
- 50g jäst
- 2½ dl vatten
- 250 g kesella
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 1 tsk anis
- 1 tsk fänkål
- 2 dl vetekli
- 1 dl vetegroddar
- 7 dl vetemjöl
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och häll över vatten.
- Rör så att jästen löser sig. Tillsätt kesella, salt
- och socker, anis, fänkål, vetekli, vetegroddar.
- Rör om vä,l tillsätt mjölet lite i taget. Arbeta ihop till en deg. Klicka ut i aluminiumformar.
- Jäs bullarna på plåt ca 30 minuter.
- Grädda i ugn 250 grader i ca 12 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Bullar (äggfri, mjölkfri)
Bra till äggallergiker och mjölkallergiker. Veganska.
Bullar med nötter
Små söta bullar som alltid passar
Nyttigt och sött bröd
Detta är ett recept som min kompis visade för mig. Brödet är väldigt saftigt och gott. Fröna kan bytas ut mot nötter eller andra…
Bullar med kokos och aprikosmarmelad
Exotiska bullar. Söta och syrliga på samma gång och man kan inte få nog av dem.
Mjölkfria bullar
Underbart mjuka och goda bullar utan mjölk och ägg. Kan även göras glutenfritt om man byter ut mjölet mot 500 g glutenfritt mjöl.
Dryck vi tror du gillar
