Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ dl havregryn
- 1½dl rågsikt eller rågmjöl
- 1 dl potatismjöl
- 1 ½ dl socker
- 2 ½ tsk bakpulver
- ½dl kallt vatten
- 125 gr smör
- Fyllning:
- 50 gr smör
- knappt 1 dl florsocker
- 1 äggula
- Rivet skal av 1 apelsin
Gör så här
- Blanda alla torra ingredinser i en skål.
- Tillsätt vatten och smör och arbeta ihop till en smidig deg.
- Vill du göra det enkelt för dig använd matberedaren och hacka ihop med knivtillsatsen.
- Låt degen vila kallt en stund.
- Kalvla ut degen, med krusavel på slutet, och ta ut runda kakor med mått.
- Lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 175º tills de har fått svag färg, ca 6-8 minuter.
- Rör ihop fyllningen och lägg ihop kakorna två och två med lite fyllning emellan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.