Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kladdkaka:
- 100 g smält smör
- 2 ägg
- 0,5 dl sirap
- 2,5 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- Toscasmet:
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
- 50 g flagad eller hackad sötmandel
Gör så här
- Toscasmet:
- Blanda alla ingredienser i en kastrull, koka upp och sjud en minut.
- Kladdkaka:
- Smörj och bröa (2/3 ströbröd och 1/3 strösocker) en hög bakform med löstagbar botten på ca 22 cm.
- Rör ihop socker, sirap, ägg och det smälta smöret.
- Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och sikta sedan ned det i äggblandningen. Rör om försiktigt.
- Grädda i 150 graders ugn ca 10 minuter, slå på toscasmeten och grädda ytterligare 15-20 minuter.
- Kontrollera med en provsticka eller en kökstermometer, kärntemperaturen bör ligga på ca 95 grader, kakan ska inte vara helt genomgräddad.
- Kyl ned och servera med vispad grädde och rårörda hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
