Kladdmuffins med banan

Goda kladdmuffins med banan i och chokladkräm på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5-6 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 100 g smält smör
  • 0,5 dl mjölk
  • 1 mosad banan
  • Toppingen
  • 0,5 dl grädde
  • 70 g mörk blockchoklad
  • 15 g smör
  • hackade nötter

Gör så här

  1. Rör ihop ägg och socker, blanda sedan i övriga ingredienser och fördela smeten i formar 15 bakformar, då jag inte ville ha dem muffins små men inte heller amerikanskt stora. Grädda på 200 grader i ca 15-18 minuter.
  2. Ta ut och låt svalna medan du gör toppingen.
  3. Koka upp grädden under omrörning och ha sedan i smöret och chokladen. Låt sjuda försiktigt en stund, bred sedan på de svalnade muffinsarna och dekorera med lite hackade nötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr