Knapriga fröknäckebitar

Överraskande enkelt att fixa till dessa godingar. Servera dem som snacks med lite ost och oliver.... eller ät dem som de är, de är så smakrika. Lägg ner i en fin burk och du har en perfekt gå-bort-present. Tips: Har man varmluftsugn kan man köra flera plåtar åt gången, då är det bara öka på mängden ingredienser.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Blanda alla ingredienser och häll över kokande vatten. Låt svälla 15 minuter. Häll upp på ett bakplåtspapper och lägg ett bakplåtspapper över och tryck/ kavla ut tunt och jämt.

Strö över flingsalt och skär försiktigt till lagom bitar på bredden.

Grädda cirka en timma i 150 grader. Knäckebrödet ska vara riktigt hårt när det är klart. Drag över till ett galler och bryt i bitar. Låt svalna ordentligt innan de förvaras en tät burk.

Kommentarer

@Monica Danell

Grymt gott frö knäcka är beroende framkallade kan jag inte vara uta tack för kanon recept full poäng monica

@sylvia johansson

kanon gott .. enkelt.. kommer göra det många gånger :)

@Anna Nylund

Jag har gjort det med både majsmjöl och Maizena (alltså vanligt Maizenamjöl, inte redningen). Det funkar bra vilket som.

@Iréne Witte

Majsmjöl skall det vara, inte redning ;) Ofta står det bland glutenfria varor och går under märket Risenta.

@carin eriksson

Undrar om det är riktigt majsmjöl (det gula) som avses eller är det Majzena?

@Iréne Witte

Hej, nej det är riktigt! Det skall inte vara något fett alls, det blir knaprigt då:)

@Anna Nylund

I mitt recept ingår det 0,5 dl olja, men jag brukar minska ner mängden litegrann. Annars är receptet lika och det blir härligt gott!

@Birgitta Myrberg

Är det inget fett i detta recept?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…