Knickerbocker glory med ananas

Vackert, gott, raffinerat och enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kulor youghurtglass , vanilj
  • 4 kulor youghurtglass , jordgubb
  • ½ färsk ananas skuren i bitar eller ananas på burk , 400 g
  • 2 dl vispad mellangrädde
  • ½ dl hackade valnötter
  • Maraschinobär till garneringen
  • Hallonsås:
  • ½ liter färska hallon eller 350 g frusna
  • 2 msk florsocker
  • 2 msk färskpressad citronsaft

Gör så här

  1. Mosa hallonen i en skål. Rör ner florsocker och citronsaft och rör ut det till en jämn sås.
  2. Kyl 4 portionsglas tills de är riktigt kalla. Lägg 1 kula youghurtglass med vaniljsmak i varje glas och 1 msk ananasbitar ovanpå. Häll på 2 msk hallonsås per glas, ovanpå ananasen.
  3. Tillsätt 1 kula youghurtglass med jordgubbssmak ovanpå hallonsåsen. Fördela ut ytterligare 1 msk ananasbitar och 2 msk hallonsås per glas.
  4. Toppa varje glas med en klick vispgrädde. Strö över valnötter och garnera med maraschinobär. Servera genast.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr