Köttfärsbiffar med fetaost och paprika

Goda biffar som man även kan servera som hamburgare med bröd och dressing men då måste man göra dom lite större.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 stor gul lök
  • 1 stor grön paprika
  • Ca 200 g fetaost
  • 1 ägg
  • 3-4 msk vatten
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Blanda vatten, salt och vitpeppar i en skål. Finhacka lök, paprika och fetaost och blanda ner i skålen. Tillsätt ägget och blanda ihop. Blanda i färsen och använd händerna för att få en jämn och fin smet.
  2. Forma biffar och stek i stekpannan på medeltemperatur.
  3. Serveras med kokt potatis och brunsås eller som hamburgare med bröd. Passar även till pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr