Köttfärsbiffar med rödbetor (bra LCHF mat)

4 - 6 biffar, beroende på hur stora biffar du önskar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g köttfärs (nöt-, kalv-, lamm- eller blandfärs)
  • 2 äggulor
  • 1 dl tärnade inlagda rödbetor
  • 1 msk dijonsenap
  • ½-1 dl grädde (så smeten blir lagom fast)
  • Salt
  • Peppar
  • Smör för stekning

Gör så här

  1. Blanda köttfärs, ägg, senap, rödbetorna, salt och peppar. Tillsätt grädde tills smeten känns smidig, inte för torr eller blöt. Gör 4 – 6 biffar och stek dem i mycket smör.
  2. Servera med en grönsallad eller blomkål-, broccolimos.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr