Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Köttfärslimpa i Mikron
En enkel rätt som inte behöver passas då den gärna kan stå på eftervärmen i mikrougnen.
Ingredienser
- 800g färs
- 1 lök
- 2 msk soja
- 2 msk osötad senap
- 1 ägg
- 1 dl grädde
- ½ - 1 tsk kardemumma
Gör så här
- Blanda alla ingredienser väl. Blanda i köttfärsen sist.
- Forma limpan en mikrosäker form och sätt den i mikron ca 15 min. Jag brukar smeta ut den i en form, den ser inte direkt ut som en limpa då men smakar gott ändå ;)
- Alternativ till innehåll:
- Mjukost cheddarsmak,
- Bacon,
- Ädelost,
- vanlig grillkrydda
- örter
- Det är bara fantasin som sätter gränser..
- Servera med en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
