Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Köttfärslimpa med mögelost
Väldigt gott...
Ingredienser
- 1 gul lök
- 150 g färska champinjoner(el 1 burk 200 g)
- 1/2 burk krossade tomater
- 500 g bland- eller nötfärs
- Salt
- Mald svartpeppar
- 1 msk soja
- 1-2 vitlöksklyftor
- 75 g roquefordost
- 1 dl crème fraiche
Gör så här
- Skala och finhacka löken. Ansa och skär svampen i mindre bitar om färsk används. Låt konserverad svamp rinna av. Låt lök, svamp och tomaterna med spadet puttra i en stekpannan 5-6 min. Låt
- svalna.
- Krydda färsen med salt, peppar, soja och pressad vitlök. Blanda i lökfräset. Mosa osten grovt och rör i färsen tillsammans med crème fraiche.
- Köttfärslimpan tillagas bäst i en lergryta som legat i vatten 15-20 min. Lergrytan ställs in i kall ugn, som nu ställes in på 225 grader.
- Grytan skall sedan stå i ugnen i 1 tim 15 min.
Kommentarer
@pamsen85
Jättegod lyxig köttfärslimpa!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
