Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 3 dl mjöl
- 125 gr smör
- 1 msk vatten
- Fyllning:
- 6 hg köttfärs
- ca 1 dl chilisås
- 3 dl gräddfil
- 2 klyftor vitlök
- 1 krm salt
- 1 krm peppar
- 1 pkt riven mild ost
Gör så här
- Blanda snabbt ihop mjöl, smör och vatten till en pajdeg. Förgrädda i 200 grader i 10 minuter.
- Bryn köttfärsen.
- Blanda köttfärs, chilisås, gräddfil, vitlök, salt och peppar. Bred ut detta i det förgräddade pajskalet. Strö över den rivna osten.
- Grädda i 225 grader i 20 minuter.
- Gott att ha till är sallad och bröd.
Kommentarer
@janejenny
Riktigt god och enkel att göra. Denna kommer jag att göra flera gånger
@lisled
GI? Jag har inte kryssat i att det är GI.
@Erika Wiman
Vad gör det här receptet till ett Gi-recept?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
