Citron och pinjenötspaj
Pinjenötter och citron passar väldigt bra ihop!
Ingredienser
- 6 dl vetemjöl
- 250 g smör eller margarin
- 4 - 5 msk kallt vatten
- 6 dl mjölk eller gräddmjölk
- ca 4 dl riven ost
Gör så här
- Fyllning:
- 800 g köttfärs
- 2 - 3 msk smör eller margarin
- 2 hackade gula lökar
- 400 g skivade champinjoner
- 1 - 2 paprikor
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 6 ägg
- Ugn: 200°
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Fransk kycklinggryta
Lättlagad och mustig kyckling tillagad i gryta gärna gjutjärnsgryta!
Abborre i dillsås
Snabblagad fiskrätt jag har fått av min mamma
Kantarellpaj
En klassiker med extra god kantarellsmak eftersom de frästa svamparna får koka i gräddmjölken innan den används i fyllningen.
Gratinerad kassler med ananas
Mycket uppskattat när jag bjuder denna rätt. Lätt att variera portionsstorlek. Lika enkelt göra två portioner som åtta.
Tårta med choklad och marshmallows
Pajskalet med bakad mjölkchokladkräm dekoreras med minimarshmallows doppade i limejuice, limeskal och socker…
