Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl Creme fraiche
- 1 burk krossad tomat
- 1 burk majs en halv eller en liten
- tacoskrydda
- riven ost (inte allt för mild)
- en liten förpackning philadelfiaost
Gör så här
- Blanda creme fraich och philadelfiaost
- Bred it det på botten av formen
- Stek köttfärsen häll i kryddan och ½ dl vatten låt svalna lite
- Blanda krossade tomater och majs samt köttfärs
- häll ned det i formen och
- strö över den rivna osten.
- 200gr i 20 - 25 min.
Kommentarer
@Erika Wiman
Hur mycket köttfärs? Köttfärsen verkar ha trillat ur ingredienslistan...
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
