Gör så här

1. Skala och finhacka lök och vitlök.
2. Fräs löken i oljan i en stekpanna. Tillsätt färsen och låt den steka under omrörning tills den fått färg. Krydda med salt och peppar.
3. Tillsätt tomatkross och låt koka under lock ca 5 min. Tfillsätt de gröna bönorna forsätt att koka i 5 min.
4. Spola av de vita bönorna i kallt vatten och låt de rinna av. Vänd ner dem i röran och låt allt bli varmt.
5. Skölj och hacka persiljan och strö över.
6. Servera med bröd och tomater.