Köttfärssås

Äntligen en variant på köttfärssås som går hen hos mina kräsna barn.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 morötter
  • 2 lökar
  • Margarin el olja
  • 300 g köttfärs
  • Salt
  • Peppar
  • 1 krossad vitlöksklyfta
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl buljong
  • 1 dl tomatpuré

Gör så här

  1. Riv morötterna och hacka lökarna. Bryn köttfärsen och låt sedan morötter och lök få fräsa med. Krydda. Lägg över i en gryta.
  2. Rör ut vetemjöl i lite vatten. Tillsätt buljong och redning. Smaksätt med tomatpure och låt alltsammans koka ca 10 min. Smaka av.
  3. Servera med spaghetti och riven ost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr