Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- ½ kg köttfärs
- ½ dl havregryn
- 1/4 dl potatismjöl
- 1 dl mjölk
- ½ gul lök
- 2 tsk salt
- Svartpeppar
- Vitpeppar
- 200 g bonjourost med solmogna tomater
- 2 tomater
Gör så här
- Blanda havregryn, potatismjöl och mjölk. Hacka och stek löken mjuk. Blanda sen i hop allt.
- Platta ut köttfärsen i en form. Bred över osten och lägg på skivade tomater.
- Grädda i ugnen på 175 grader i ca 1 timme.
- Servera med potatis och sås samt grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
