Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Mördeg:
- 2 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 1/2 dl strösocker
- 1 äggula
- Fyllning:
- 2 ägg
- 1 1/2 dl strösocker
- 6 dl riven kokos
- 50 g smält smör
- Ca 1 dl fast hallon- eller jordgubbssylt
Gör så här
- Smula snabbt samman mjöl, smör och socker. Bind ihop till en deg med äggulan. Kavla ut degen till en kaka, 25x25 centimeter. Förgrädda bottnen mitt i ugnen i 175 grader 10 minuter. Bred därefter ut sylt på bottnen.
- Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner kokos och matfett. Bred ut smeten på mördegsbottnen och grädda kakan mitt i ugnen i 175 grader 12-15 minuter. Kakan ska få gyllene färg och se torr ut. Skär den i kvadratiska bitar och låt kallna på galler.
- Garnera med en syltklick när snittarna serveras. Kakorna kan frysas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
