Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g kokosflingor
- 0,5 dl vatten
- 1,9 dl strösocker
- 0,9 dl vetemjöl
- 3 droppar bittermandelolja
- Rivet skal från en citron (endast det gula)
- 75 g fint hackad vitchoklad
- 4 äggvitor
- 1,5 krm salt
Gör så här
- Lägg kokosflingorna i blöt i vattnet, ca 10 minuter. Rör ihop alla ingredienser samt kokosen i en stor bunke.
- Forma matskedsstora bollar (ca 35 st) och grädda på bakplåtspapper i 165 graders ugn ca 15 minuter. Kokostopparna ska vara gyllenbruna när de är färdiga. Ta ut och låt dem kallna på brödgaller.
- Bittermandel, vitchoklad och citron gifter sig otroligt bra med kokosen i detta recept på kokostoppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
