Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 150 g smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 msk kallt vatten
- Fyllning
- 1 1/2 dl ljus sirap
- 1 1/2 dl Risenta rårörsocker
- 2 krm salt
- 50 g smör
- 4 ägg
- 70 g Risenta paranötter
- Servering:
- Lättvispad grädde eller glass
Gör så här
- Kör vetemjöl, salt, vaniljsocker och smör till en grynig massa i en matberedare. Tillsätt sedan vattnet och mixa snabbt ihop till en deg. Lägg degen i en plastpåse att vila i kylen i minst en timme.
- Kavla sedan ut den på mjölat bakbord och lägg den i en pajform. Blanda sirap, rårörsocker, salt och smör i en kastrull och koka upp under omrörning. Vispa äggen ordentligt i en annan skål. Slå sedan sirapsblandningen över äggen under kraftig vispning.
- Tillsätt paranötterna, rör om och häll sedan fyllningen i pajskalet.
- Grädda i 175°C i cirka 35-40 min. Servera gärna med lättvispad grädde eller glass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
