@mrsc

Krabbelurer

Krabbelurer är utmärkt som utflyktsmat, men är även goda hemma med lite sylt och vispad grädde till.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 1/2 dl Strösocker
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk Vaniljsocker med äkta vanilj
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
Matfett till stekning

Gör så här

Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver
och vaniljsocker i en bunke.
Tillsätt ägget och mjölken och rör till en slät smet.
Stek krabbelurer i stekpanna eller plättlagg.

Kommentarer

@Irene Carlsson

Tack för ett bra recept! Det smakar precis som de jag åt som barn.

@Veronica Grottfors

Ah barndomsklassiker! Min mamma har filmjolk i sina vilket ger en ann godare smak. Men for mig som bor i utlandet och inte har filmjolksa passar detta receptet bra. Det ar ocksa valdigt gott att lagga appelbitar i smeten. Idag anvande jag detta receptet som sa manga ganger forr men tog mindre socker och mer vanilj. smaka bra det ocksa. (Jag forsoker skara ned pa socker i min mat.)