Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g Philadelphiaost eller egen färskost enligt recepet:
- 1 l filmjölk
- 2 dl gräddfil
- 1 tsk salt
- 1 krm cayennepeppar
- Smakalternativ:
- 2 msk fint skuren gräslök
- 1 msk finhackad färsk timjan
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Salt
- Cayennepeppar
Gör så här
- Häll filmjölken och gräddfilen i en kastrull. Hetta upp till ca 50 grader. Filmjölken får inte bli för varm.
- Häll alltsammans i ett melittafilter i en byggtratt när filmjölken flockat sig. Låt rinna av ca 8 timmar i rumstemperatur.
- Dela den färdiga färskosten i två delar. Salta och peppra. Smaksätt med övriga ingredienser.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
