Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Kryddiga köttbullar
Jättegoda på buffébordet! Jag brukar göra dom ganska stora och steka i ugnen. Passar också att äta med t ex klyftpotatis och sallad.
Ingredienser
- 500 g lamm- eller nötfärs
- 0,5 dl ströbröd
- saften av 1 lime
- 1 liten lök
- 1 vitlöksklyfta
- 2 chilifrukter
- 2 tsk garam masala
- 1 msk olja
- 1 ägg
- 1,5 tsk salt
- Färsk koriander
- Svartpeppar
Gör så här
- Blanda ströbröd och limesaft och låt svälla.
- Fräs lök, vitlök och garam masala i oljan.
- Blanda ströbrödet och lökfräset med resten av ingredienserna. Forma till runda bullar.
- Stek i stekpanna eller ugn 200 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.