Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 skivor grov formfranska
- 2 dl tomatsalsa
- 3 kryddiga korvar
- 3 tomater
- 2 tsk hackad färsk eller torkad oregano
- 4 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Lägg ut bröden på en plåt med bakplåtspapper. Bred tomatsalsa på bröden.
- Skär korven i skivor. Skölj och skiva tomaterna. Lägg på korv och tomater på brödet. Strö över oregano och ost.
- Sätt in smörgåsarna i övre delen av ugnen och gratinera 10 – 15 minuter.
- Servera de varma smörgåsarna med sallad och gräddfil.
Kommentarer
@lennart edvardsson
Varma smörgåsar när man kommer in på höstkanten, uumm, fempoängare.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
