Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g färsk tagliatelle
- 4 kycklingfilèer
- 4 dl creme fraiche
- ca 3 msk grön pesto eller efter smak
- 2 paprikor
- 2 dl frysta ärtor
- 2 paket bacon
- ev. pinjekärnor
Gör så här
- 1. Strimla kycklingfilèerna och bryn i stekjärn. Krydda med salt och svartpeppar. När kycklingen nästan är klar häll i strimlad paprika.2. Koka pastan efter anvisningarna på paketen. 3. Blanda creme fraiche och pesto i en kastrull. Låt det bli varmt. 4. Häll över kyckling, paprika och pastan i pesto blandningen. Värm upp.5. Klipp eller skär bacon i tärningar. Knaperstek och låt droppa av på hushållspapper.6. Lägg upp pastablandningen på ett fat. "Strö" bacon över och ev. rostade pinjekärnor.
Kommentarer
@Marie Niltz
Mycket gott och lättlagat!!
@islgu
Riktigt smarrigt! Och enkelt att göra! Struntade i ärtorna och hade en grönsallad till istället men gott blev det som sagt.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
