Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfilé
- 300 g bacon
- 300 g färskost med vitlök och örter (t ex Cantadou vitlök och örter)
- 4 dl grädde
- 2 msk matolja
- Soja
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Pensla kycklingfiléerna med soja och matolja. Salta och peppra. Stek dem i ugnen i 225 grader i ca 20 min.
- Stek under tiden bacon krispigt. Koka upp grädden i en kastrull och blanda i vitlöksosten. Tag kycklingen ur ugnen och häll över vitlöksost och grädde. Strö bacon över.
- Ställ in i ugnen. När såsen kokat en stund i ugnen är rätten färdig, ca 10 min. Servera med ris eller pasta och broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
