Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingburgare med sweet chili dressing
Med knaperstekta baconskivor och serverade i ciabattabröd. För grillen eller i grillpanna.
Ingredienser
- 400 g kycklingfärs
- 1 finhackad salladslök
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- ½ tsk sambal oelek
- 2 msk grädde
- 1 msk ströbröd
- 1 ägg
- Smör
- 8 knaperstekta baconskivor
- 4 tunna skivor av en stor rödlök
- 4 salladsblad
- 4 skivor bifftomat
- Dressing:
- 2 dl gräddfil
- 4 msk sweet chili sås
- Salt
- Vitpeppar
- 4 ciabattabröd eller stora hamburgerbröd
Gör så här
- Blanda allt till burgarna i en matberedare till en smidig färs.
- Forma 4 burgare med våta händer och stek dem i lite smör i en grillpanna.
- Knaperstek baconskivorna och låt dem rinna av på hushållspapper.
- Blanda dressingen och smaka av med salt och peppar.
- Dela ciabattabröden och stek dem en kort stund i grillpannan så de får ränder. Ibland är ciabattabröden så stora att det räcker med att dela ett på mitten.
- Servera dem med ett salladsblad i botten, en burgare, 2 skivor bacon, rödlök, en skiva tomat och dressing.
- Lägg ihop och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
