Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kycklingfilé
- ½ msk margarin
- ½ gul lök
- ½ tsk salt
- ½ tsk sambal olek
- 1 dl creme fraiche
- 2 tortilla bröd
- Riven ost
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Hacka löken och strimla kycklingfilén
- Bryn kyckling och lök i margarinet
- Tillsätt kryddor och creme fraiche, rör om, låt koka någon minut.
- Fördela röran på tortillabröden, rulla ihop, lägg dem med skarven nedåt i en ugnssäkerform, strö över osten. Gratinera i ugnen ca 10 minuter tills osten har smält och fått lite färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!