Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 150 g fetaost
- 2 kycklingfiléer
- 1 dl mjölk
- 200 g färsk eller frusen spenat
- Salt
- Peppar
- Pajdeg:
- 2,5 dl dinkelmjöl
- 2 msk margarin
- 1 dl kesella, 1%
- 2 msk vatten
Gör så här
- Koka kycklingfiléerna i lättsaltat vatten ca 20 minuter, och låt dem sedan svalna.
- Gör pajdegen och tryck ut den i en pajform.
- äggen och rör sedan ner mjölk, fetaost, salt och peppar. Skiva kycklingfiléerna i 1 cm tjocka skivor och lägg dem i formen.
- Fördela spenaten över kycklingen och häll sedan över äggmassan så att den täcker.
- Bakas i ugnen ca 35-40 minuter på 185 grader. Servera med en lätt sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
