Gör så här

Sätt ugnen på 175º. Klä en långpanna med smort smör eller bakpapper. Långpannan ska vara ca: 30 x 40 cm, det är den som hör till ugnen.

Rör margarin och socker pösigt. Tillsätt äggulorna en i taget. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Tillsätt det omväxlande med mjölken.

Bred ut smeten i långpannan med en liten stekspade. Det blir ett tunt lager.

Vispa äggvitorna till hårt skum och vispa sedan ner socker, vanillinsocker och hälften av mandelspånen. Bred marängsmeten över kaksmeten. Strö på resten av mandelspånen. Grädda i nedre delen av ugnen

ca: 20 minuter tills marängen är torr och har fått lite färg. Låt kakan svalna (kallna).

När tårtan ska serveras - dela bottnen mitt itu. Vispa grädden tjock och bred den på ena delen. Lägg den andra delen över och servera.

Bottnarna kan göras ett par dagar i förväg.

Kommentarer

@Cathrine Wiklund

Så har vi bakat den igen.. Den här gången med polkagrisgrädde emellan. Blev kanon god!! Får göras när du kommit upp hit..:) Kram.

@Cathrine Wiklund

Super god tårta ALLA tyckte om den..:) Tack för receptet Jag snodde..:) Ska ha kalas igen eftersom vi flytta mitt upp i alltihopa så blir den en gång till.

Liknande recept