Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3,5 dl vetemjöl
- 5 msk havrekli
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk margarin, flytande
- 1 apelsin, skalet
- 150 g katrinplommon
- 1 bananer
- 2 äggvita
- 1,5 dl lättmjölk
- 1 dl honung, flytande
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Blanda mjöl, havrekli, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt margarinet och blanda väl. Rör i det rivna apelsinskalet, de hackade katrinplommonen och den mosade bananen.
- Vispa ihop äggvitorna med mjölken och tillsätt det tillsammans med honungen. Blanda väl och fördela i muffinsformar eller muffinspanna.
- Grädda i ca 25 minuter.
Kommentarer
@moni63
Dessa var godast nybakade tycker jag. Barnen var inte så förtjusta, men deras smaklökar är fortfarande inte riktigt "klara"!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
