Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lättlagad köttfärssoppa
Väldigt mättande och god
Ingredienser
- 800 g köttfärs
- 2 msk smör
- 2 st morötter
- 1 tärning köttbuljong
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 16 dl vatten
- 500 g krossade tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 2-3 msk tomatpuré
- 1-2 krm malen spiskummin
- Cayennepeppar
- Salt
- Peppar
- Till servering:
- Matlagningsyoghurt
- Bröd
Gör så här
- Skala och riv morötterna grovt. Fräs köttfärsen i smör. Lägg i morötterna och fräs ytterligare några minuter.
- Tillsätt buljongtärningarna, vatten, krossade tomater, pressad vitlök, tomatpuré, spiskummin.
- Låt soppan koka ca 10 minuter.
- Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar.
- Servera med en klick matlagningsyoghurt om så önskas och brytbröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat