LCHF-Airams pizzabotten

http://airamsmat.webblogg.se/2010/march/pizza.html - riktigt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk (en ordentligt klick) smält smör
  • 2 ½ dl mandelmjöl
  • ½ tsk fiberhusk
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ - 1 dl vatten
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Smält smöret och rör ihop smeten i kastrullen. Låt den svälla 10-15 min. Smeta med hjälp av baksidan på en matsked ut två rundlar på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen tills en gyllebrun och torr yta uppnåtts (7-10min) ca 225 grader.
  2. Förbered under tiden pålägget. Tex: ½ burk krossade tomater som hottas upp med 1-2 pressade vitlöksklyftor, ett par nypor torkad oregano + salt & peppar. Strimlat rökt pålägg (skinka, kalkon, bacon etc).
  3. Grädda pizzorna i ugnens maxvärme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr