LCHF – Brownie

Supergod och kladdig chokladkaka att servera med grädde!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 120 g mjukt smör
  • 2 ägg
  • 4 msk kakao
  • 2 msk starkt kaffe typ espresso
  • 2 tsk fiberhusk
  • 5 msk sukrin
  • 10 grovhackade paranötter
  • 2 msk grädde
  • några droppar vaniljessens

Gör så här

  1. Micra smöret så att det blir mjukt men inte smält. Vispa ihop med äggen. Blanda kaffet, sukrinet och kakaon. Blanda sedan ihop alla ingredienserna och tillsätt till sist nötterna. Smöra en form och grädda kakan i cirka 15 minuter i 175 grader.

Kommentarer

Testade denna i helgen. Såg så god ut! Blev inte jättegod. Inte heller kladdig. Men jag kanske hade den inne i ugnen för länge. Smakade inte så mycket. Men jag använde stevia som sötningsmedel. Och tog kanske förlite..... Får testa o baka om igen!
Ledsen. Jag ville hitta en bjudkaka men den här smakar ingenting trots sin ganska höga kakoinnehalt. Desvärre är socker en smakbärare. Jag har kört lchf i 9 månader o är rätt avvand på sött men den här kan jag inte bjuda andra på. Själv tar jag hellre en bit 86% choklad om jag skulle bli sugen.
Jag blandade ner fiberhusken på slutet strax innan nötterna.
I vilket skede ska man lägga i fiberhusk?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr