Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl lemon curd
- 250 g Kesella
- 1 liten mjuk tortilla
- 1 msk smör
- 1 tsk strösocker
Gör så här
- Vispa grädden hårt. Rör ut lemon curd i lite av grädden. Rör i resten och vänd till sist ner kesella.
- Häll upp i små koppar eller glas. Låt dem stå i kylen minst 1 timme.
- Skär tortillan i smala trekantiga bitar. Stek dem i smör och strö över socker. Böj gärna till dem medan de är varma och låt dem sedan kallna på galler.
- Stick ner ett tortillaflarn i varje mousse och garnera ev med mynta.
Kommentarer
@pluggomala
Detta är ett bra recept efter en mastigare huvudrätt eftersom den är ganska syrlig.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
