Lingonparfait spetsad med gin

Mmmm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vispgrädde
  • 4 äggulor
  • 2 dl lingonsylt
  • 1 dl strösocker
  • 2 msk gin
  • 200 g choklad
  • Garnering:
  • 2 dl rårörda lingon
  • Grovt riven choklad

Gör så här

  1. Vispa grädden styv. Rör ner äggulor, lingonsylt, socker och gin. Klä en avlång brödform med plastfilm. Riv chokladen grovt.
  2. Strö riven choklad i botten på formen. Häll i parfaiten och platta till den.
  3. Avsluta med att strö över riven choklad igen. Ställ formen i frysen över natten.
  4. Stjälp upp parfaiten och ta bort plastfilmen. Skär i skivor.
  5. Servera med ytterligare lite rårörda lingon och riven choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr