Ljummen brownie med smak av apelsin

God och krämig brownie som kan avnjutas en mysig hemmakväll.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 85 g osaltat smör (+ att smörja formen med )
  • 2 dl socker
  • 1 ¼ dl farinsocker
  • 125 g mörk choklad
  • 1 msk baksirap
  • 2 ägg
  • 1 apelsin (finrivet skal)
  • Ev 15 marshmallows
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk kakaopulver
  • ½ tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Olja en 20 cm stor, låg, fyrkantig kakform lätt och lägg bakplåtspapper i den.
  3. Lägg smör och choklad i en tjockbottnad kastrull, tillsätt strösocker, farinsocker och baksirap värm på låg värme under omrörning till en slät blandning. Dra bort kastrullen från plattan och låt den svalna.
  4. Vispa ihop äggen och vispa sedan ihop dem med chokladsmeten.
  5. Skikta mjöl, kakao och bakpulver i en skål och vänd försiktigt ned blandningen i ägg och chokladsmeten.
  6. Blanda i apelsinskal och ev marshmallows.
  7. Skeda över kaksmeten i formen och grädda i varm ugn i 25 minuter eller tills kakans yta är frasig och kakan börjar släppa från kanten. Inuti skall kakan vara ganska tung och mjuk.
  8. Låt kakan ligga kvar i formen tills den är helt kall.
  9. Värm den ev innan servering.

Kommentarer

Det här såg ju riktigt gott ut!!!! Vilka smarriga recept du har lagt upp :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr