Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Deg:
- 150 g margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl vatten
- Fyllning:
- 200 g lövbiff
- 1 pkt bacon
- 1 röd paprika
- 1 gul lök
- 4 dl crème fraiche
- Riven ost
Gör så här
- Blanda ihop degen, tryck ut i en pajform,nagga och ställ kallt i kylen en stund.
- Stek lövbiff och bacon först, sedan paprika och lök, salta och peppra. Blanda ihop med crème fraichen. Häll röran i pajskalet och vräk över ost.
- Grädda 20 min i 225 grader.
Kommentarer
@Jeanette Sätterström
Då måste du ha mätt fel för det blir en vanlig pajdeg när jag gör den.
@Björn Boman
Helmärklig pajdeg, det blev en äcklig sörja av degen. Gick inte att göra den!
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Laxpaj med purjolök
Perfekt till buffén
Dryck vi tror du gillar
