Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g älgfärs eller annan färs
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Dela färsen i 8 bitar. Platta ut dem tunt mellan plastfolie. Låt ligga i frysen 3 timmar eller laga till direkt.
- Smält smöret i en stekpanna, lägg i lövbitarna.
- Krydda med salt och peppar, stek 2 min på var sida på medelvärme.
- Servera med pommes frites eller stekt potatis och en god sås.
Kommentarer
@bibbiw
Gott! Älgfärsen gör så att det blir extra lyxigt.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
