Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 300 g makadaminötter
- 6 2/3 dl (400 g) vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 200 g ljust muscovadosocker
- 230 g osaltat smör, rumsvarmt
- 2 stora ägg, lätt uppvispade
- 6 droppar tabasco
- 200 g vit choklad, hackad eller riven
Gör så här
- Lägg nötterna i en ugnsfast form och rosta dem i 180 grader i 5-7 minuter, tills de har fått lite färg. Låt dem svalna och hacka sedan grovt för hand eller i en matberedare. Låt ugnen vara på.
- Häll hackade nötter, mjöl, bakpulver, socker, smör, ägg, tabasco och chokladhack i en stor skål och blanda väl med träslev.
- Ta ungefär en tesked av degen och klicka ut på plåten. Se till att det är ordentligt med mellanrum mellan kakorna.
- Grädda i 180 grader i 12-15 minuter tills kakorna är gyllenbruna.
- Låt kakorna svalna på plåtarna i ett par minuter och lägg sedan över dem på galler och låt dem svalna helt.
- Förvara i lufttät burk i cirka fyra dagar eller i frysen upp till en månad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
