Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 finhackad röd paprika
- 1 finhackad gul lök
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 tetra krossade tomater med chilismak
- 400 g philadelphiaost
- 1 påse tacomix
- 400 g nötfärs
- Chilisås
- Cajennepeppar
- Riven ost
- Nachochips (det går åt ganska mycket eftersom man äter med dem)
Gör så här
- Fräs lök och köttfärs.
- Blanda ner tacomix, krossade tomater, vitlök, chilisås, cajennepeppar och paprika.
- Låt fräsa till lagom konsistens. (Inte för blöt)
- Bred osten i botten på en liten form.
- Bred över köttfärsen och strö på massor av ost.
- Gratinera i 225 grader tills osten smält och fått lite färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
