Mandel och körsbärskaka

Lyxigt god och fräsch kaka. Jätte god att även baka med plommon.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1/2 dl florsocker
  • 100 g smör
  • 1 äggula
  • Fyllning:
  • 50 g smör
  • 150 g mandelmassa
  • 2 ägg
  • 3 msk vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • Körsbär (eller annat bär eller frukt)

Gör så här

  1. Blanda allt till degen och ställ den kallt.
  2. Rör smör och mandelmassa smidigt, tillsätt äggen ett i taget. Rör ner mjöl och bakpulver.
  3. Kalva ut degen och klä en pajform med lös botten. Häll i fyllningen och tryck ner körsbären. Grädda 15-20 min i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr