Mandelmassekakor med pinjenötter, rosenvatten och lime

Lättbakade kakor, blir cirka 20 kakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mandelmassa
  • 3/4 dl socker
  • 1 äggvita
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2-1 msk rosenvatten
  • Skal från 1/2 lime
  • 1/2 dl pinjenötter

Gör så här

  1. Ugn 200º.
  2. Riv mandelmassan grovt. Blanda i övriga ingredienser. Smaka gärna av, kanske behövs lite extra limeskal eller rosenvatten.
  3. Ta ut ca 20 kakor, ungefär teskedsstora, och klicka på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr