Marängtårtan Makalös

Detta är en drömtårta. Fyll marängskalet med dina egna favoriter av glass, sorbet, färsk frukt, hackad choklad eller daim.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 1 krm vinäger
  • 2 dl strösocker
  • 1/2 l hallonsorbet
  • 1/2 l vaniljglass
  • 3 dl Vispgrädde
  • färsk frukt och bär
  • 1 daim

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 100°. Vispa vitorna till vitt skum. Tillsätt vinäger och vispa tills massan är slät. Vispa ner sockret lite i taget tills massan är stadig och håller formen. Bred ut på bakplåtspapper, 24 cm i diameter. Lägg till några toppar runt kanterna. Grädda i 2-3 timmar. Låt marängen stå kvar i avstängd ugn tills den är torr och släpper papperet. Förvara torrt fram till servering. Fyll marängtårtan med sorbet, glass, vispad grädde, bär, frukt och hackad daim.

Kommentarer

denna tårta verkar väl bra kram mamma

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr